sexta-feira, 22 de abril de 2011

Drink de frutas

Portal Nutrição em Foco


Características:
    drink de frutas
  • Não contém gordura
  • Não contém gordura saturada
  • Muito baixo teor de sódio
  • Sem fenilalanina
  • Vegetariana
  • Sem lactose
  • Sem glúten
  • Sem gordura trans
Tempo: Rápido: até 30 minutos.

Ingredientes
- 2 unidades pequenas de bananas prata maduras (60 g)
- 1 unidade média de pêssego descascado e picado (60 g)
- 6 unidades grandes de morango (72 g)
- 4 copos americanos (rasos) de caldo de laranja (560 mL)

Utensílios e equipamentos: Geladeira/Freezer, Liquidificador.

Modo de preparo
1. Higienizar todas as frutas.
2. Colocar tudo no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
3. Levar à geladeira por alguns minutos e servir.
Rendimento: 5 copos de 150 ml.

Classificações no cardápio: bebida.

Substitutos na dieta: Fruta ou suco.

Dica
Os sucos, embora não sejam remédios, podem atuar na prevenção e tratamento de doenças, já que são alimentos nutritivos, fontes de vitaminas, minerais, fibras, antioxidantes e outros agentes importantes para a manutenção saudável do nosso organismo.

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