Características:
* Alto teor de fibras
* Baixo teor de sódio
* Sem adição de açúcar
* Sem fenilalanina
* Vegetariana
* Sem lactose
* Sem glúten
* Sem gordura trans
Tempo: Demorado: mais de 1h e 30 minutos.
Ingredientes
- 350 mL de água de coco
- 1 pires (chá) de couve manteiga crua
- 1 colher (sobremesa) de salsa
- 1 fatia média de abacaxi
- ½ limão para suco
- 3 folhas de hortelã
Utensílios e equipamentos: geladeira/Freezer, Liquidificador.
Modo de preparo
1. No dia anterior ao preparo do suco, coloque a água de coco em forminhas para gelo e leve ao congelador.
2. Bater bem no liquidificador a água de coco, a couve e a salsinha.
3. Acrescentar o abacaxi, gotas de suco de limão e hortelã.
4. Bater até ficar bem homogêneo.
5. Adoce caso seja necessário.
Rendimento: 2 copos de 200 ml.
Classificações no cardápio: bebida.
Substitutos na dieta: Fruta ou suco.
Segredinho
Se preferir, substitua o abacaxi por melão.
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2 comentários:
Gostei da receita!
Parabens Kamila
Muito boa mesmo, vale a pena experimentar!
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